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Mulvany, Julio L.

La industria de la manteca - 2a edición - Buenos Aires Sudamericana 1947 - 217 p. ilus., grafs., tbls. - Enciclopedia agropecuaria Argentina v. 20 .

Subjects--Topical Terms:
DESNATADORAS
GRASA-INDUSTRIA
LECHE DESCREMADA
PASTERIZACION DE LA LECHE

Dewey Class. No.: BMG-LCB R630.3 MULi