Diccionario de gastronomía y hostelería : inglés-español, español-inglés
Tipo de material: TextoIdioma: Español Detalles de publicación: Madrid Paraninfo 1999Descripción: 291 pISBN: 84-283-2557-XTema(s): GASTRONOMÍA-DICCIONARIOS | HOSTELERÍA-DICCIONARIOSClasificación CDD: BMG-REF 641.013 03 MENdTipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros | Sala de Referencia | Referencia | BMG-REF 641.013 03 MENd (Navegar estantería (Abre debajo)) | Ej. 1 | Disponible | Orden de Compra 55926 | REF001190 |