TY  - BOOK
AU  - Gallego, Jesús Felipe
AU  - Peyrolón Melendo, Ramón
TI  - Diccionario de hostelería : hotelería y turismo, restaurante y gastronomía, cafetería y bar
SN  - 84-283-2883-8
U1  - BMG-REF 647.940 03 GALLd  
PY  - 2004///
CY  - Madrid
PB  - Thomson
KW  - HOSTELERÍA-DICCIONARIOS
ER  -