Naranjo, Plutarco

Saber alimentarse - 3a ed. - Quito: Universidad Andina Simón Bolívar, Sede Ecuador, 2007. - 204 p. il. 18 x 11 cm. - Biblioteca General de Cultura; no. 16 .

Contenido: Diversidad e interculturalidad / Ariruma Kowii Maldonado. La interculturalidad: camino para el Ecuador / Enrique Ayala Mora. Interculturalidad y plurinacionalidad, escenarios de lucha de sentidos: entre la usurpación y la insurgencia simbólica / Patricio Guerrero Arias. Derechos colectivos e interculturalidad: hacia la construcción del nuevo estado / Richard Salazar Medina. Cultura e interculturalidad en el Ecuador / Luis Zúñiga Paredes. La interculturalidad frenada: los límites de la revolución ciudadana / Galo Ramón Valarezo

Diversidad e interculturalidad / Ariruma Kowii Maldonado. La interculturalidad: camino para el Ecuador / Enrique Ayala Mora. Interculturalidad y plurinacionalidad, escenarios de lucha de sentidos: entre la usurpación y la insurgencia simbólica / Patricio Guerrero Arias. Derechos colectivos e interculturalidad: hacia la construcción del nuevo estado / Richard Salazar Medina. Cultura e interculturalidad en el Ecuador / Luis Zúñiga Paredes. La interculturalidad frenada: los límites de la revolución ciudadana / Galo Ramón Valarezo

2007

978-9978-19-165-1


ALIMENTOS
ALIMENTOS-CONTENIDO VITAMINICO
COMPOSICION DE LOS ALIMENTOS
DIETA

BMG-ECU COL 641.3 NARs