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1.
Toda la gastronomía de la A a la Z : productos, técnicas y recetas Everest

por Everest [Autor].

Edición: 1a ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: caracteres normales Idioma: Español Detalles de publicación: León Everest 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sala de ReferenciaSignatura topográfica: BMG-REF 641.5 EVEt (1).

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2.
Culinaria sudeste asiático : un viaje culinario por Singapur, Malasia e Indonesia

Tipo de material: Texto Texto; Formato: caracteres normales Idioma: Español Detalles de publicación: Barcelona H.F.Ullmann c2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sala de ReferenciaSignatura topográfica: BMG-REF 641.59 CULc (1).

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3.
No hay imagen de cubierta disponible
Mil ideas para la cocina y la mesa : consejos, secretos y trucos

por Océano [Autor].

Tipo de material: Texto Texto Idioma: Español Detalles de publicación: Barcelona Océano 2005Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sala de Ciencias AplicadasSignatura topográfica: BMG-LCB 641.5 OCEm (1).

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4.
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Guía completa de las técnicas culinarias

por Le Cordon Bleu [Autor].

Edición: 1a edición, reimpr.Tipo de material: Texto Texto Idioma: Español Detalles de publicación: Barcelona Blume 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sala de Ciencias AplicadasSignatura topográfica: BMG-LCB R641.5 LEg (1).

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5.
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Cocina fácil : recetas sabrosas, rápidas y nutritivas

por Carranza, Rosita de [Autor].

Series Serie Cocina prácticaTipo de material: Texto Texto Idioma: Español Detalles de publicación: Santafé de Bogotá Voluntad 1994Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sala de Ciencias AplicadasSignatura topográfica: BMG-LCB COL 641.5 CARRc (2).

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6.
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Cocinando con Maggi

Tipo de material: Texto Texto; Formato: caracteres normales Idioma: Español Detalles de publicación: s.l. Ecuaoffset Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sala EcuadorSignatura topográfica: BMG-ECU FOLL 641.5 COCc (1).

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7.
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Con las manos en la mesa

por Biachi.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: caracteres normales Idioma: Español Detalles de publicación: s.l. s.e. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sala EcuadorSignatura topográfica: BMG-ECU 641.5 BIAc (1).

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8.
<El> arte de la cocina

por Camps Cardona, María Dolores.

Series ; Tipo de material: Texto Texto Idioma: Español Detalles de publicación: Barcelona Nauta 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Centro de Atención Integral 6Signatura topográfica: BMG-CAMI 6 FOLL 641.5 CAMa (1).

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9.
Nociones básicas y decoración

Series Arte y secretos de la repostería ; Tipo de material: Texto Texto Idioma: Español Detalles de publicación: Barcelona Edipresse Hymsa 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Centro de Atención Integral 6Signatura topográfica: BMG-CAMI 6 COL 641.86 NOCn (1).

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10.
Mil ideas para la cocina y la mesa : consejos, secretos y trucos

por Océano.

Series ; Tipo de material: Texto Texto Idioma: Español Detalles de publicación: Barcelona Océano 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Centro de Atención Integral 6Signatura topográfica: BMG-CAMI 6 641.5 OCEm (1).

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