Manual de meseros y capitanes : una guía paso a paso
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Series Cómo hacer bien y fácilmente ; Detalles de publicación: México, DF. Trillas 2003Edición: 1a ediciónDescripción: 80 pISBN: 968-24-6846-9Tema(s): ARTE DE SERVIR A LA MESA-MANUALES | MANUALESClasificación CDD: BMG-CAMI 6 COL 642.6 MANm
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Centro de Atención Integral 6 | BMG-CAMI6 | BMG-CAMI 6 COL 642.6 MANm (Navegar estantería (Abre debajo)) | Disponible | CAMI6003997 |
Coordinación : Luis Lesur
2003
