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Wilkinson, Jule

Gastronomía profesional : almacenamiento y bodega - Buenos Aires Marymar 1975 - 111 p. ilus., tbls. - Gastronomía .

Subjects--Topical Terms:
ALMACENAMIENTO DE ALIMENTOS
GASTRONOMIA

Dewey Class. No.: BMG-LCB COL 641.4 WILg