Conservación de alimentos (Registro nro. 10865)
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000 -Cabecera (24) | |
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Campo de control interno | 00772nam a2200241Ia 4500 |
001 - Número de control | |
Campo de control | BMG-LCB4521 |
008 - Códigos de longitud fija (40p) | |
Campo de control de longitud fija | 190505s1980||||MX |||||||||||||| ||spa|| |
040 ## - Origen de la Catalogacion | |
Origen de la Catalogacion | BMG |
041 ## - Código de idioma (R) | |
Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente (R) | spa |
043 ## - Pais ISO | |
País ISO | MX |
082 ## - Número de la Clasificación | |
Clasificación Dewey | BMG-LCB 641.4 DESc |
100 ## - Autor Personal | |
Autor Personal | Desrosier, Normam W. |
Término indicativo de función (R) | Autor |
245 #0 - Titulo | |
Titulo | Conservación de alimentos |
260 ## - Editorial | |
Ciudad | México, DF |
Nombre de la Editorial | Compañía Editorial Continental |
Fecha | 1980 |
300 ## - Descripcion | |
Páginas | 468 p. |
Otros detalles físicos | ilus., grafs., tbls |
500 ## - Nota General | |
Nota General | Donado por la Biblioteca Ing. Alfredo Santoro Donoso |
650 ## - Temas - Descriptores | |
Temas - Descriptores | ALIMENTOS CONGELADOS |
9 (RLIN) | 21239 |
650 ## - Temas - Descriptores | |
Temas - Descriptores | ALIMENTOS ENALTADOS |
9 (RLIN) | 21240 |
650 ## - Temas - Descriptores | |
Temas - Descriptores | CONSERVACION DE ALIMENTOS |
9 (RLIN) | 8645 |
650 ## - Temas - Descriptores | |
Temas - Descriptores | CONSERVACION DE ALIMENTOS POR RADIACION |
9 (RLIN) | 21241 |
650 ## - Temas - Descriptores | |
Temas - Descriptores | TECNOLOGIA DE ALIMENTOS |
9 (RLIN) | 21242 |
942 ## - Datos personalizados Koha | |
Tipo de Documento | Libros |
MFN (solo para contrastar con base antigua) | 4527 |
Fuente de Clasificacion | Colección | Ubicacion permanente | Ubicacion actual | Origen de adquisicion | Prestamos | Codigo | Código de barras | Ultima fecha de verificacion | Tipo de Item |
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Colección en General | Sala de Ciencias Aplicadas | Sala de Ciencias Aplicadas | Donación | BMG-LCB 641.4 DESc | LCB005778 | 05/05/2019 | Libros |