Conservación no térmica de alimentos
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TextoIdioma: Español Detalles de publicación: Zaragoza Acribia 1999Descripción: xiv; 280 p. ilus., grafs., tblsISSN: 84-200-0888-5Tema(s): ALIMENTOS IRRADIADOS | CONSERVACION DE ALIMENTOSClasificación CDD: BMG-LCB 664.028 6 BARc
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Sala de Ciencias Aplicadas | Colección en General | BMG-LCB 664.028 6 BARc (Navegar estantería (Abre debajo)) | Disponible | LCB006562 |
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