Procesado térmico y envasado de los alimentos
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TextoIdioma: Español Detalles de publicación: Zaragoza Acribia 1994Descripción: xvi; 287 p. ilusISSN: 84-200-0764-1Tema(s): ALIMENTOS ENLATADOS | CONSERVACION DE ALIMENTOS | TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOSClasificación CDD: BMG-LCB 664.028 4 PROp
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Sala de Ciencias Aplicadas | Colección en General | BMG-LCB 664.028 4 PROp (Navegar estantería (Abre debajo)) | Disponible | LCB006576 |
