El empleo del frío en la industria de la alimentación
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: Barcelona 1963Descripción: 805 pTema(s): ALMACENAMIENTO DE ALIMENTOS | CONSERVACION DE ALIMENTOSClasificación CDD: BMG-LCB 641.4 PLAe
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Sala de Ciencias Aplicadas | Colección en General | BMG-LCB 641.4 PLAe (Navegar estantería (Abre debajo)) | Disponible | LCB004813 |
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