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Culinaria mundial Tipo de material:  Texto; Formato:
caracteres normales Idioma: Español Detalles de publicación: Barcelona H. F. Ullmann c2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sala de ReferenciaSignatura topográfica: BMG-REF 641.59 CULc (1).
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Culinaria Rusia : Ucrania, Georgia, Armenia, y Azerbaiyán Tipo de material: Texto; Formato:
caracteres normales Idioma: Español Detalles de publicación: Barcelona H. F. Ullmann c2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sala de ReferenciaSignatura topográfica: BMG-REF 641.59 CULc (1).
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Cocina sana y natural : entradas - platos de fondo Series Colección Vida sana y natural ; no. 6Tipo de material: Texto; Formato:
caracteres normales ; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
General; Idioma: Español Detalles de publicación: Santiago RBA Coleccionables c2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sala de ReferenciaSignatura topográfica: BMG-REF COL 641.5 COCc (1).
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Los alimentos por Marshall, David [Autor]. Series Serie còmo se haceTipo de material: Texto; Formato:
caracteres normales Idioma: Español Detalles de publicación: Bogotá Norma 1989Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sala InfantilSignatura topográfica: BMG-LGH-BINF 641.3 MARa (3).
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Enciclopedia del hogar por Jackson, W. M., ed [Autor]. Edición: 2a ediciónTipo de material: Texto Idioma: Español Detalles de publicación: Barcelona Argos 1954Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sala de Ciencias AplicadasSignatura topográfica: BMG-LCB R643.03 JACe (1).
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La salud por la alimentación : recetario Edición: 5a ediciónTipo de material: Texto Idioma: Español Detalles de publicación: Buenos Aires Asociación Casa Editora Sudamericana 1993Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sala de Ciencias AplicadasSignatura topográfica: BMG-LCB 641.1 SALs (1).
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El poder medicinal de los alimentos por Pamplona Roger, Jorge D [Autor]. Edición: 1a ediciónTipo de material: Texto Idioma: Español Detalles de publicación: Buenos Aires Asociación Casa editora Sudamericana 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sala de Ciencias AplicadasSignatura topográfica: BMG-LCB 641.3 PAMp (1).
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Fisiología del gusto por Brillat-Savarin, Jean Anthelme [Autor]. Series Grandes obrasEdición: 1a ediciónTipo de material: Texto Idioma: Español Detalles de publicación: Barcelona Optima 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sala de Ciencias AplicadasSignatura topográfica: BMG-LCB COL 641013 BRIf (1).
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Aportes alimenticios del Viejo al Nuevo Mundo por Rojas de Perdomo, Lucía [Autor]. Series Historia de la cocinaTipo de material: Texto Idioma: Español Detalles de publicación: Santafé de Bogotá Voluntad 1993Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sala de Ciencias AplicadasSignatura topográfica: BMG-LCB COL 641.59 ROJa (2).
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Productos culinarios por Armendáris Sanz, José Luis. Series Hostelería y turismo. Cocina y gastronomíaEdición: 1a ed.Tipo de material: Texto; Formato:
caracteres normales Idioma: Español Detalles de publicación: Madrid Paraninfo 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sala de FilosofíaSignatura topográfica: BMG-GFRC COL 641.59 ARMp (1).
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Recorridos por los sabores del Ecuador Edición: 4a ed.Tipo de material: Texto; Formato:
caracteres normales Idioma: Español Detalles de publicación: [Guayaquil] NestlÚ Ecuador 2005Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Carlos A. RolandoSignatura topográfica: BCAR 641 RECr (2).
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Producto alimentario por Ecuador. Ministerio de Cultura y Patrimonio. Tipo de material: Texto; Formato:
caracteres normales Idioma: Español Detalles de publicación: Quito Ministerio de Cultura y Patrimonio 2013Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sala EcuadorSignatura topográfica: BMG-ECU 641.013 ECUp (9).
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Cocina mágica de la buja moderna por Osuna, Montse [autor]. Tipo de material: Texto; Formato:
caracteres normales ; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
General; Idioma: Español Detalles de publicación: Bogotá : Martínez Roca, 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sala de Ciencias AplicadasSignatura topográfica: BMG-LCB 641.5 OSUc (1).
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