Diccionario de alimentación, gastronomía y enología española y latinoamericana
Tipo de material: TextoIdioma: Español Series Grandes Manuales Everest : Gastronomía-dieta y nutriciónDetalles de publicación: León Everest 2003Descripción: 573 pISBN: 84-241-85507-2Tema(s): ALIMENTOS-DICCIONARIOS | COCINA ESPAÑOLA-DICCIONARIOS | COCINA LATINOAMERICANA-DICCIONARIOS | GASTRONOMÍA-DICCIONARIOS | GASTRONOMÍA-DICCIONARIOSClasificación CDD: BMG-REF COL 641.300 3 VIVdTipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros | Sala de Referencia | Referencia | BMG-REF COL 641.300 3 VIVd (Navegar estantería (Abre debajo)) | Ej. 1 | Disponible | Orden de Compra 55926 | REF001685 |