Manual de conservación de alimentos : una guía paso a paso
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Series Cómo hacer bien y facilmenteDetalles de publicación: México, DF. Trillas 2001Edición: 1a edición, 2a reimprDescripción: 144 p. ilusISSN: 968-24-2699-5Tema(s): ALIMENTOS CONGELADOS | CONSERVACION DE ALIMENTOS | CONSERVACION DE FRUTAS | CONSERVACION DE MERMELADASClasificación CDD: BMG-LCB COL R641.4 MANm
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
|---|---|---|---|---|---|---|
Libros
|
Sala de Ciencias Aplicadas | Colección en General | BMG-LCB COL R641.4 MANm (Navegar estantería (Abre debajo)) | Disponible | LCB006258 |
