Frutas en almíbar por Colquichagua, Diana [Autor].
Series Serie procesamiento de alimentos ; n. 15Tipo de material: Texto Idioma: Español Detalles de publicación: Lima Intermediate Technology Development Group 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sala de Ciencias AplicadasSignatura topográfica: BMG-LCB COL 664804 COLf (1).