<La> industria del chocolate, bombones, carameloas y confitería
Tipo de material: TextoIdioma: Español Series Repostería industrial ; Detalles de publicación: Madrid Paraninfo 1990Descripción: tomo 2, 295 pTema(s): CHOCOLATE | CONFITERIA | CONSERVAS ALIMENTICIASClasificación CDD: BMG-CAMI 6 COL 664.153 GIAiTipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros | Centro de Atención Integral 6 | BMG-CAMI6 | BMG-CAMI 6 COL 664.153 GIAi (Navegar estantería (Abre debajo)) | Disponible | CAMI6004985 |
C. Gianola
1990