Biblioteca Municipal de Guayaquil Koha › Resultados de la búsqueda para 'se,phr:"Hostelería y Turismo"'

	1.	Organizacion hotelera : servicios hoteleros Series Escuela Daly de Hosteleria y TurismoTipo de material: Texto; Formato: caracteres normales Idioma: Español Detalles de publicación: Malaga Daly s.fDisponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sala de ReferenciaSignatura topográfica: BMG-REF COL 647.94 ORGo (1). Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	2.	Direccion y recepcion : servicios hoteleros Series Escuela Daly de Hosteleria y TurismoTipo de material: Texto; Formato: caracteres normales Idioma: Español Detalles de publicación: Malaga Daly s.fDisponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sala de ReferenciaSignatura topográfica: BMG-REF COL 647.94 DIRd (1). Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	3.	Regiduria de pisos : servicios hoteleros Series Escuela Daly de Hosteleria y TurismoTipo de material: Texto; Formato: caracteres normales Idioma: Español Detalles de publicación: Malaga Daly s.fDisponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sala de ReferenciaSignatura topográfica: BMG-REF COL 647.94 REGr (1). Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	4.	No hay imagen de cubierta disponible Servicios turisticos : servicios hoteleros Series Escuela Daly de Hosteleria y TurismoTipo de material: Texto; Formato: caracteres normales Idioma: Español Detalles de publicación: Malaga Daly s.fDisponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sala de ReferenciaSignatura topográfica: BMG-REF COL 647.94 SERs (1). Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	5.	No hay imagen de cubierta disponible Restaurantes Series Escuela Daly de Hostelería y TurismoTipo de material: Texto Idioma: Español Detalles de publicación: Málaga Daly s.fDisponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sala de Ciencias AplicadasSignatura topográfica: BMG-LCB COL 647.94 RESr (1). Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	6.	No hay imagen de cubierta disponible Bar y coctelería Series Escuela Daly de Hostelería y TurismoTipo de material: Texto Idioma: Español Detalles de publicación: Málaga Daly s.fDisponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sala de Ciencias AplicadasSignatura topográfica: BMG-LCB COL 647.94 BARb (1). Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	7.	No hay imagen de cubierta disponible Snack bar y cafetería Series Escuela Daly de Hostelería y TurismoTipo de material: Texto Idioma: Español Detalles de publicación: Málaga Daly s.fDisponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sala de Ciencias AplicadasSignatura topográfica: BMG-LCB COL 647.94 SNAs (1). Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	8.	No hay imagen de cubierta disponible Enología Series Escuela Daly de Hostelería y TurismoTipo de material: Texto Idioma: Español Detalles de publicación: Málaga Daly s.fDisponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sala de Ciencias AplicadasSignatura topográfica: BMG-LCB COL 647.94 ENOe (1). Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	9.	No hay imagen de cubierta disponible Organización hotelera y turismo : servicios hoteleros Series Escuela Daly de Hostelería y TurismoTipo de material: Texto Idioma: Español Detalles de publicación: Málaga Daly s.fDisponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sala de Ciencias AplicadasSignatura topográfica: BMG-LCB COL 647.94 ORGo (1). Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	10.	No hay imagen de cubierta disponible Dirección y recepción : servicios hoteleros Series Escuela Daly de Hostelería y TurismoTipo de material: Texto Idioma: Español Detalles de publicación: Málaga Daly s.fDisponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sala de Ciencias AplicadasSignatura topográfica: BMG-LCB COL 647.94 DIRd (1). Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	11.	No hay imagen de cubierta disponible Regiduría de pisos : servicios hoteleros Series Escuela Daly de Hostelería y TurismoTipo de material: Texto Idioma: Español Detalles de publicación: Málaga Daly s.fDisponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sala de Ciencias AplicadasSignatura topográfica: BMG-LCB COL 647.94 REGr (1). Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	12.	No hay imagen de cubierta disponible Servicios turísticos : servicos hoteleros Series Escuela Daly de Hostelería y TurismoTipo de material: Texto Idioma: Español Detalles de publicación: Málaga Daly s.fDisponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sala de Ciencias AplicadasSignatura topográfica: BMG-LCB COL 647.94 SERs (1). Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	13.	No hay imagen de cubierta disponible Preelaboración y conservación de los alimentos por Armendáriz Sanz, José Luis [Autor]. Series Hostelería y Turismo. Cocina y GastronomíaEdición: 2a ed. act.Tipo de material: Texto Idioma: Español Detalles de publicación: Madrid Paraninfo c2016Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sala de Ciencias AplicadasSignatura topográfica: BMG-LCB COL 641.4 ARMp (1). Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	14.	No hay imagen de cubierta disponible Procesos básicos de preparación de alimentos y bebidas por Guerrero Luján, Rogelio [Autor]. Series Hostelería y TurismoEdición: 1a ed.Tipo de material: Texto Idioma: Español Detalles de publicación: Madrid Paraninfo 2014Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sala de Ciencias AplicadasSignatura topográfica: BMG-LCB COL 641.5 GUEp (1). Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	15.	Productos y destinos turísticos nacionales e internacionales por Crespi Vallbona, Montserrat \| Planells Costa, Margarita. Series Hostelería y turismoTipo de material: Texto; Formato: caracteres normales Idioma: Español Detalles de publicación: Madrid Síntesis 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sala de FilosofíaSignatura topográfica: BMG-GFRC COL 338.479 1 CREp (1). Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	16.	Productos culinarios por Armendáris Sanz, José Luis. Series Hostelería y turismo. Cocina y gastronomíaEdición: 1a ed.Tipo de material: Texto; Formato: caracteres normales Idioma: Español Detalles de publicación: Madrid Paraninfo 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sala de FilosofíaSignatura topográfica: BMG-GFRC COL 641.59 ARMp (1). Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	17.	Procesos de servicio en restaurante por Castellano, María Isabel. Series Hostelería y turismoTipo de material: Texto; Formato: caracteres normales Idioma: Español Detalles de publicación: Madrid Síntesis 2012Disponibilidad: No hay ítems disponibles : Dañado (1). Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	18.	Gestión de la producción en cocina por Pérez, Nuria \| Civera, Juan José. Series Hostelería y turismoTipo de material: Texto; Formato: caracteres normales Idioma: Español Detalles de publicación: Madrid Síntesis 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sala de FilosofíaSignatura topográfica: BMG-GFRC COL 747.797 PERg (1). Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	19.	Gestión de la calidad y de seguridad e higiene alimentarias por García Aparisi, Gloria Ferrandis. Series Hostelería y turismoTipo de material: Texto; Formato: caracteres normales Idioma: Español Detalles de publicación: Madrid Síntesis 2013Disponibilidad: No hay ítems disponibles : Dañado (1). Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	20.	Dirección de alojamientos turísticos por Dorado, José Antonio. Series Hostelería y turismoEdición: 2a ed. rev., act.Tipo de material: Texto; Formato: caracteres normales Idioma: Español Detalles de publicación: Madrid Síntesis 2017Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sala de FilosofíaSignatura topográfica: BMG-GFRC COL 647.94 DORd (1). Hacer reserva Agregar al carrito (remover)

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